PÁLMAI CUKRÁSZDA
Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy család. Még a háború előtt Bon-bon üzemet üzemeltettek. Szinte az üzemben töltötte gyermekkorát a testvérpár Pálmai László és Pálmai Sándor szüleik mellett. 1956-ban nyitott közösen egy cukrászdát a Garai téren, de 20 év elteltével testvérével megromlott viszonyuk miatt Pálmai László a saját lábára állt.
1978-ban vette át a Flórián téren lévő Vincze cukrászdát, melyet 2 év múlva elhagyni kényszerült, mivel bontásra ítélték azt a házat, amelyikben volt. Így került 1980-ban újpalotára a Páskomliget u. 8-ba.
1991-től tragikus halála után fiai János és Zoltán vitte tovább az üzletet édesanyjuk Ili néni segítségével. Rövid időn belül bekövetkezett János halála és Ili néni betegsége után Zoltán egyedül folytatta az édes szakmát. Neki viszont minden idejét lekötötte a másik szakmája a zenész szakma. A Hobo Blues Band egyik alapító tagja volt és szinte összes híres magyar zenésszel és énekessel dolgozott már együtt.
1998-tól ezért az üzemeltetést átadta és a mai napig vevőink mind teljesebb megelégedésére üzemeltetjük tovább a Pálmai cukrászdát. A régi pálmai receptek nagy becsben tartásával a Pálmai cukrászda süteményeinek kb. felét ugyanúgy készítjük, mint az üzletnyitáskor, de kiegészítettük kínálatunkat a mai kor igényeinek megfelelő termékekkel is.
Választékunkat tekintsék meg honlapunkon.
Köszönjük az érdeklődésüket, és szeretnénk, ha személyesen is felkeresnének minket a Pálmai cukrászdában.
© 2010 Pálmai cukrászda - Minden jog fenntartva!
Increst - weboldalkészítésA Pálmai Cukrászda sütemények, torták készítése mellett tölcséres fagyi, egyedi fagylalt kehelyben és kávé árusítással is foglalkozik. A hagyományos sütemény elkészítés, mint például zserbó, francia krémes, bejgli mellett megtalálhatók a speciális, szezonális vagy ünnepi sütemények is. Torták tekintetében a Pálmai Cukrászda készít esküvői, marcipán, parfé, alkalmi és forma tortákat, de természetesen a népszerű torták, mint például dobos torta, csokoládé torta, eszterházi torta is nagy szerepet kap a cukrászda létében. A pálmai forma torta egyaránt lehet mesefigurás, céges, autós, sportos, de nem jelent akadályt az egyéb alkalmakra szánt torta kitalálása sem. A díszítésre rengeteg pálmai ostya áll rendelkezésünkre. Többféle cukormentes torta.